Inghetata de casa
Reteta de inghetata de casa, de vanilie cu caramel si nuci pecan caramelizate - am facut eu, dar voi puteti pune ce topping vreti sau sa o aromati cum doriti (cacao, pasta de fistic, bucati de ciocolata….).
Nu aveti nevoie de masina (de inghetata) si e gata in 5 minute (dupa care trebuie sa stea la congelat, evident).
400 g Lapte Condensat Indulcit
500 g Frisca
Vanilie dupa gust
Spumezi frisca destul de tare si pui laptele condensat cu vanilia intr-un bol. Integrezi frisca in 2-3 etape si practic inghetata (de vanilie) e gata.
Peste, in sau prin ea, poti adauga cum am facut eu, sos de caramel si nuci pecan caramelizate sau… alte arome, dupa preferinta.
Oricum, trebuie sa lasi inghetata la congelat vreo 6 ore dupa care poti sa te racoresti!