Inghetata de casa cu fructe
Inghetata cu fructe, cu doar.. 3 ingrediente de data asta! O reteta de inghetata de fructe simplu de facut, fara aparat si foarte fina.
Pentru .. ceva mai mult de 1 kg de inghetata:
500 g Smantana pentru Frisca
Spumeaza frisca mediu si pune-o deoparte (la frigider daca sti ca te misti mai greu si va dura putin pana o sa o folosesti).
400 g Lapte Condensat Indulcit
200 g Fructe (piure daca ai)
Combina laptele condensat cu piure-ul de fructe folosind un tel. Eu am folosit piure de afine, pentru o culoare frumoasa!
Daca nu ai piure, poti fierbe aceeasi cantitate de fructe cu o lingura de zahar si sa le folosesti asa (daca vrei bucati mai mari de fruct in inghetata) sau sa le procesezi cu un blender si eventual sa le si strecori, daca vrei o textura mai fina.
Adauga frisca in 2 etape si inghetata este gata! Mai trebuie doar sa o congelezi minim 6 ore.
Inainte de a o servi, las-o 5 minute la temperatura camerei ca sa fie mai usor de luat cu cupa de inghetata.
